1 ½ taza de harina de maíz
1 ¼ taza de agua tibia
1 lata frijoles refritos
Crema
Queso panela Chen
2 filetes tilapia cocidos a la plancha
2 cucharadas de mayonesa
150 gramos de col morada finamente picado
1 zanahoria pequeña rallada
150 gramos rebanadas de queso gouda CHEN
Pan integral de caja
15 min
En un tazón desmenuza los filetes de tilapia y mézclalos con la mayonesa, la col morada y la zanahoria.
Toma los panes que serán la tapa de tus sándwiches y colócales dos rebanadas de queso gouda CHEN.
Pon los panes con queso en el horno bien caliente por unos 5 minutos.
En un pan coloca la mezcla de pescado y vegetales y luego tápalo con la mitad que tiene el queso derretido. ¡A disfrutar!
